耕作放棄地から一杯のコーヒーへ学生・企業・地域が交わる宇和島の新しい実験場「mame de aru」オープン
ノンカフェインの大豆コーヒーを提供するコミュニティカフェ「mame de aru（マメデアル）」が、2026年2月12日（木）17:00に愛媛県宇和島市でオープンします。デジタル技術と事業承継を強みとする地域創生スタートアップ・株式会社空庵（本社：愛媛県宇和島市、代表取
空庵の地域創生に関わる情報をお届けします。
ノンカフェインの大豆コーヒーを提供するコミュニティカフェ「mame de aru（マメデアル）」が、2026年2月12日（木）17:00に愛媛県宇和島市でオープンします。デジタル技術と事業承継を強みとする地域創生スタートアップ・株式会社空庵（本社：愛媛県宇和島市、代表取
株式会社空庵が愛媛県で漁業と観光を融合させる新しい事業モデルを導入しました。岩牡蠣の養殖事業を継承しつつ、地域の体験観光や新しい防災食商品の開発を進めることで、地域の産業活性化を図ります。都市部移住者も支援に加わります。
株式会社空庵は愛媛銀行らが運営するひめぎん地方創生ファンドをはじめとする複数の会社を引受先とする第三者割当増資を実施しました。今回の資金調達を契機に、宇和島市を起点とする社会実装型の地域イノベーションモデルを全国に広げます。
空き家再生から始まる、新しい暮らしのかたち愛媛県宇和島市を拠点に活動する空庵では、地域に点在する空き家を民泊施設として再生しています。それらは単なる宿泊施設ではなく、「人が暮らし、人が出会う場所」として活用されています。このプロジェクトの目的は、空き家を活用して